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适应旅游产业发展和旅游企业结构调整和转型升级需要，以服务区域旅游经济为主旨，立足三峡库区、对接国际，支撑“一带一路”为主要目标，通过三年的课堂教学、校内实训、校外实习、社会实践及职业习惯养成训练，培养具备现代旅游管理理论知识，具备跨文化国际交际沟通能力、信息化素养能力和职业可持续发展能力，毕业后能够从事涉外旅游服务、计调操作、市场营销、电子商务等旅游企业的高素质技术技能型专门人才。